Để có bữa tối nhẹ nhàng nhưng đủ chất, bạn nhất định phải thử món gà luộc muối chanh với cách chế biến vô cùng đơn giản.
Cách nấu bữa tối bổ dưỡng ít dầu mỡ với gà muối chanh
Thành phần:
– 2 miếng thịt gà xéo
– Gia vị: muối, tiêu, ớt, chanh, gừng, đường…
Cách làm gà muối chanh:
– Rửa sạch phần tư gà qua nước muối loãng trước khi luộc, sau đó vớt ra rổ để ráo nước.
Đun sôi nửa nồi nước rồi cho gà vào luộc chín. CÁC gà luộc chấm muối chanh Để có hương vị thơm ngon nhất, bạn có thể cho thêm vài lát gừng mỏng vào nồi. Cẩn thận để loại bỏ bọt. Đun liên tục trong 10 phút thì tắt bếp và để gà trong nước nóng thêm 10-15 phút nữa để gà chín hẳn nhưng không quá khô.
– Nếu muốn kiểm tra xem gà chín chưa, bạn có thể dùng tăm nhọn đâm vào gà, bên trong không còn dịch đỏ chảy ra là gà đã chín.
– Gà luộc chấm muối chanh Ngon nhất khi dùng còn nóng. Bạn có thể xé miếng to nhỏ tùy thích.
– Muối chấm gà luộc có thể là muối tiêu chanh hoặc muối ớt. Khi làm muối, nên dùng thêm một ít đường và cuối cùng là nước cốt chanh để cải thiện hương vị.
Theo anc.edu.vn
Click đặt thức ăn nấu sẵn miễn phí giao tận nơi tại Sài Gòn tại anc.edu.vn
***
Tham khảo: Cẩm nang du lịch anc.edu.vn
Đánh giá bài viết này
Đang tải…